LA CUISINE DE FABRICE
   • FABRICE et GILLES vous souhaitent la bienvenue et vous proposent
   • Pour toutes les occasions et pour toutes vos envies
   • Plats du jour,Vins et produits de qualités
   • Coffrets cadeaux ,produits originaux
   • Tous les jours : Une gamme de plats cuisinés à emporter à partir de 6.30€ la portion
   • Sur commande notre service traiteur : Pour tous vos repas privés, professionnels ou associatifs : de l'apéritif au dessert ,nous nous efforcerons d'élaborer un menu adapté à vos désirs
   • Fermé le : lundi toute la journée
   • Horaire : mardi au samedi 10h30à 13h - 16h à 19h30 et dimanche sur commande
   • Cuisines : Epicerie fine, Traditionnelle, Traiteur
La Carte
Produits italiens
   • Gressins faits mains ,natures, sésame ou olives : sachet de 300 gr 6.9 €
   • Saucisson abruzzese : pièce de 300 gr 9 €
   • Vinaigre balsamique : en spray de 250ml 5.3 €
   • Crème de vinaigre balsamique : flacon de 500ml 10.1 €
   • Parmesan "reggiano" : pièce de 500gr environ 12.3 €
   • Huile à la truffe blanche : flacon de 55ml 5.5 €
   • Risotto aux asperges ,aux cèpes ou milanese : sachet de 250gr 5.5 €
   • Origan : sachet de 40gr 5.3 €
   • Tagliatelles à l' encre de seiche ou aux cèpes : sachet de 250gr 5.8 €
   • Produits sous huile : poivrons grillés ,tomates séchées...
   • Vins : chianti ,
  
Buffets
   • Buffets froids : socles en 3d décors fruits et légumes frais. viandes ,charcuteries ,poissons et salades variées
   • Buffets froids : différentes formules de buffets vous seront proposées
  
Desserts
   • Biscuit chocolat : toutes occasions parfums variés
   • Décor en pastillage (sucre) :
   • Bavarois recouvert pate d'amandes : parfums variés toutes occasions
   • Missel parfums variés : communions ou baptemes
   • Desserts individuels : pyramides chocolat crème brulée 3.6 €
   • : pavé chocolat caramel 3.6 €
   • : palet chocolat pistache 3.6 €
   • Beignets natures : "doonys" 1.00 € pièce ou les 4 à 3 €
  
A emporter
   • Paëlla : garnitures : moules marinières, fruits de mer, poulet grillé, poisson, gambas, chorizo 14 €
   • Choucroute garnie : saucisse fumée, viennoise, lard, collet fumé, pommes vapeur 9 €
   • Couscous : véritable merguez, brochette d'agneau, brochette de dinde 14 €
   • Chili con carne : 7.2 €
   • Baeckehoffe : pommes de terre, poireaux, oignons, carottes, épices, vin blanc, porc, boeuf, veau, pied de cochon 14 €
   • Poissons : : dorade grillée, filets de rouget, dos de cabillaud, pavé de saumon, dos de loup de mer, pavé de lieu jaune, filet meunière, mahi-mahi, sauces et garnitures au choix
   • Viandes : : magret de canard, filet mignon de veau, filet mignon de porc, grenadin de veau, tournedos... garnitures au choix
  
Nos suggestions ...
   • Dorade grillée :
   • Briochette aux escargots :
   • Magret de canard :
   • Buffet froid :
   • Légumes frais farcis :
   • Brochette de poulet :
   • Duo de sole rouget :
   • Tournedos poivre vert :
   • Buffet froid :
   • Buffet froid :
   • Buffet froid :
   • Buffet froid :
   • Buffet froid :
   • Dos de cabillaud croute d'épices :
   • Brochettes scampis st.jacques :
  
  
  
  
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